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对餐饮企业的在线、信息化监管手段，提高了对分散型餐饮企业的集中管理的效率，降低环境监管部门的人员压力，并提高对餐饮企业的油烟排放信息、净化设施工作状态等信息掌握的及实时性。通过对餐饮企业的监管手段的信息化建设，将有助于提高企业的环保责任主体意识，切实落实其环保责任。

运维管理信息化，为运维考评工作提供评价数据基础：对运维管理工作进行电子化档案库管理，既有利于**对运维工作进行质量和工作量的考评，同时，也可为设备故障提供追溯原因。支持“一主机多探头”模式，适用于餐饮企业集中区中一个餐饮企业有多个烟道的情况。